新店舗！超人気シェフの野菜が美味しいイタリアン

こんにちは。ボン姉です。

本日もボン君の思い出話にお付き合い下さいませ〜。

本日はボン君のお留守番編です。

 

我が家に来て1ヶ月くらい。

ボン君はこの頃は生馬肉がメインのお食事スタイル。

食べにくそうだったので、スプーンを使って食べさせてあげていました。

そして耳毛が長いのでスヌードも買ってあげました。

スヌードはキリンさんになるやつ。

まだまだ子犬顔なので、キリンさんスヌード似合う？でしょ（笑）

 

そして我が家に来てから1週間後くらいからお留守番をスタート。

最初のうちは屋根付きのゲージに入れてお留守番をさせていました。

その頃はとっても良い子にお留守番をしていたボン君。

が・・・2週間くらい経ったある日・・・

私が帰宅すると〜

ハイジ君と一緒にボン君が玄関に出迎えにくるではありませんか〜。

急いでゲージを見ると〜

なんとゲージの入り口が壊れているではありませんか〜〜〜。

そしてそして部屋の中を見渡すと〜

テーブルの上にあった物が床に散乱・・・

 

この日、私はボン君のお留守番をフリーにすることを決めました。

そのためにお部屋の中は片付けたのを覚えています。

 

そしてハイジ君と一緒にフリーのお留守番となったボン君。

ある日のこと〜、帰ってきたら仏壇の木彫りの仏像が床に転がっていました。

嫌な予感が・・・

仏像の背中の飾り、そして左手が折れていました・・・。

これを見て、思わず「あ〜〜〜」っと大声をだした私。

ボン君は怒られると思ったのか、降参ポーズ・・・

私が近寄ると、目を閉じて怒られ待ちをしていたボン君がコチラ！

ブリーダーさんのところで、よくパパ犬に怒られた時もこんなポーズを取って、やり過ごしていたっけ（笑）

 

そして怒られ終わると、そのまま寝ちゃう始末〜。

これ、絶対に反省してないと思ったのをよく覚えています。

 

そしてこの頃のボン君は家でハイジ君と遊びまくり〜

毎日毎日プロレスごっこをして遊んでいました。

 

遊び終わって静かだなぁ〜と思うと、ハイジ君のベッドの上でヒヅメをカミカミ〜

 

処分するおもちゃを入れておいた段ボールをカミカミ〜

夢中で段ボール破壊に勤しんでいたボン君です。

 

こうやってどんどんやんちゃになっていくボン君でありました〜。

 

次回は「ボン君、お散歩デビュー編」です。

 

 

 

では、ここからはいつものグルメブログを〜

本日は今年の夏にオープンした、お野菜がとっても美味しいイタリアンレストランをご紹介させて頂きます。

今ではお野菜料理として有名な「バーニャカウダ」

実は本日ご紹介するお店はその「バーニャカウダ」を世に知らしめた人物のお店なんです。

とにかくお野菜がメインなので、イタリアでもヘルシー！

もちろんお肉やお魚のお料理もありますよ。

しかもテラス席があり、ワンコOKなのも魅力ですよ〜。

 

 

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TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）

本日は「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」をご紹介させて頂きます。

「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」はイタリア料理のお店です。

「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」は2021年8月、表参道から裏道を入ったところにオープンしました。

 

「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」は、ただのイタリアンレストランではありません。

「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」は、日本の生産者を応援し続けるイタリアンレストラン。

「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」はとにかく食材にこだわっているのです。

新鮮な食材達の本来持っているお味をいかしたお料理の数々はどれもとっても美味しいですよ。

 

 

「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」のオーナーシェフは”畑の伝道師”　として有名な渡邉明氏。

渡邉明氏は、「AWkitchen」や「やさい家めい」などを超人気シェフ。

あの“バーニャカウダ”を「バーニャカウダ」を世に知らしめた人物として有名です。

 

そして世界的な数々の賞に輝き、エリザベス女王からも”緑の魔術師”と称えられた石原和幸氏が店内の装飾を手掛けました。

 

お料理と内装、どちらも超一流がタッグを組んだ「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」

 

 

「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」では、アラカルトのみの一般席と、コースのみのご提供となる特別個室があります。

この特別個室は石原和幸氏の意匠を凝らし、落ち着いた雰囲気でしっとり大人の空間に仕上がっています。

なんと通常のオープンな座席と特別個室のエントランスが分けられているそう。

入口から分けられているなんて、特別感があって記念日や食事会などに良いですよね。

しかもこの個室からはキッチンの様子を見ることができるのだとか。

一皿が出来上がるまでの臨場感を楽しめますよ。

まさしく五感で楽しめるのです。

ちなみにこの特別個室は使用料10,000円がかかります。

これだけの演出だから仕方ないですね。

 

 

もちろん一般席も素敵ですよ。

 

壁や天井と至る所にグリーンが飾られており、店内なのにグリーンに囲まれて、とっても落ち着き癒される空間になっています。

 

 

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では早速「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」のお料理をご紹介させて頂きます。

 

メニュー

「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」では、一般席ではアラカルトメニュー、特別個室ではコースメニューとなります。

詳しいメニューは下記のページをご覧下さい。

メニュー

 

まとめ

「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」は、とにかくお野菜がとっても新鮮で美味しいのです。

そんなお野菜達を使ったイタリアンは、とっても美味しいのに、ヘルシーですよ。

 

もちろんお肉やお魚も、こだわりの食材を取り揃えています。

どれも素晴らしい食材達なので、味付けはシンプルなものが多いのです。

食材を味を最大限にいかしたお料理を頂く事が出来ますよ。

 

 

そして「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」はお値段が高過ぎず、お手頃なのも魅力の１つなんです。

ここ表参道界隈でこれだけの食材を使って、この値段設定はとってもコスパが良いと思いますよ。

 

 

そしてそして「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」の特徴はお料理やコスパだけではありません。

ロケーションもこだわったのが分かります。

「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」は表参道とはいえ、メインストリートから奥に入った分かりにくい場所にあります。

が、この奥に入った事により、表参道にしてはお店の前は緑にあふれ、小川も流れているロケーションになっているのです。

 

この素敵なロケーションをいかして、「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」にはテラス席があります。

このテラス席はワンコOKですよ。

あとテラス席の後ろ、店内の窓側の席の一列もワンコOKですよ。

お店の前の道は通り抜けの出来ない細い道で、行き止まりの道なので、車はほとんど入って来ません。

ですから、ワンコとゆっくりとお食事をする事ができますよ。

 

 

この「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」のお店の前は「青山北三丁目公園」。

この辺りは表参道の中では近年再開発が目覚ましいエリアなのです。

ちなみに再開発はまだ完了していません。

今は工事がひと休み中なので静かなのですが、2022年から最終工事がまた始まってしまうのです。その最終工事は2026年竣工予定なのです。

そのためこのエリアは来年からはしばらく工事でうるさくなってしまうのです…。

店内は大丈夫ですが、テラス席だとちょっとうるさくなってしまいます…。

静かにゆっくりとテラス席で過ごしたい方は、工事が始まる前までに行っておいた方がいいですよ。

 

 

表参道にいながら、店内もテラス席も緑をたくさん感じられる「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」

まさしく都会の癒し空間です。

 

大人が普段使い出来るお店「TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）」

お近くにお越しの際は是非行ってみて下さいね。

 

お店情報

TRATTORIA 庭 NIWA BY FARM AKIRA（トラットリアニワバイファームアキラ）
東京都港区北青山３丁目５−４３ 表参道LAB 1F
03-6434-7155
月曜〜土曜日　11:00〜23:00
日曜日　　　　11:00〜21:00
定休日なし

 

 

 

 

 

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以上です。

 

最後までお読み頂き、有難うございました。

ボン姉でした。