こんにちは。ボン姉です。
ボン君は相変わらずよく寝ています。
っていうか、私のスリッパ返して下さいな。
起きたかと思ったら～
また寝落ち～
毎日こんな感じのボン君です。
食っちゃ寝生活、いいなぁ～（笑）
では本日もグルメブログを！
本日は昨年の夏にここ表参道にオープンしたお店です。
とってもお洒落な空間はまるで南国の高級リゾートホテルに来たかのよう。
とにかく行くだけでテンションの上がるお店ですよ。
しかもお料理が美味しいのにヘルシーなんです。
女性ウケ抜群のお店ですよ〜！
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GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)
本日は「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」をご紹介させて頂きます。
「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」はイタリアンとお寿司が併設されたレストランです。
「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」は表参道に2019年7月16日にオープンしました。
「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」はレストランウェディングで有名なT&Gグループが経営。
そのため、とにかくお洒落で素敵なお店なんです。
ちなみにこのブログで以前T&Gグループが経営しているとってもお洒落なホテルをご紹介させて頂きました。
そのブログはこちら！
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お洒落なデザイナーズホテル！
こんにちは。ボン姉です。 先日、友人から表参道のホテルについて相談されました。 私の友人の友人が9月に東京に遊びに来るそ ...
表参道とは思えないほど、グリーンに囲まれた外観は旅行にきた気分になれますよ。
そして店内。
店内はカジュアル過ぎず、それでいて煌びやかではなく、高級過ぎず、ちょうどいいお洒落度なんです。
肩肘張らずに過ごせる空気感が漂い、リゾート地の高級ホテルの一階にあるレストランといった感じでしょうか。
そして夜になるとムード満点に。
バーカウンター
ダイニング
外にはテラス席があります。ちょこっとライトアップされていて、可愛い雰囲気です。リゾート地の夜のよう。
また入口のウェイティングスペース、とても広くてきれいなトイレなど、お食事する空間以外も素敵で、正直お値段以上の空間なんです。
そんな「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」は1つのお店にイタリアンとお寿司の２つのレストランが入っています。
1階がイタリアン、地下がお寿司になります。
イタリアンでは、ベジタリアンもノンベジタリアンも共に気兼ねなくテーブルを囲むことができるメニューをご用意。
鮨処では、リラックスして最後まで飽きずに食事をご堪能いただける工夫が施されているのだとか。
では、早速お料理をご紹介させて頂きます。
イタリアンメニュー
イタリアンレストランでは、お肉やお魚などのお料理に加え、ヴィーガン料理がメニューの約半分を占めています。
ランチメニュー
アラカルトメニューもありますが、ここ「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」では、ランチはコースがおすすめですよ！
特にSTANDARD Prix Fixe 3,500円とPREMIUM Prix Fixe 5,000円では、デザートをデザートワゴンから２種選ぶ事が出来るのです。甘いもの好きな方におすすめですよ！
ちなみにデザートも半分くらいビーガンになりますので、ヘルシーなのも嬉しいですね。
EXPRESS Plate Lunch 1,800円(別途サービス料10%＋消費税)
本日のスープ
メインを下記から1つ
・ヴィーガンハンバーガー
・本日のヴィーガンメニュー
・北里八雲有機牛のステーキハンバーグと発芽発酵玄米
・本日のパスタ
オーガニック野菜のサラダ
本日のミニデザート
コーヒー または 紅茶
1,800円でこのお店の雰囲気を楽しめるなら、とってもお得だと思いますよ。
しかもお料理は結構ボリュームがあるので、女性なら大満足のコースです。
もちろん美味しいですよ〜！
こちらは北里八雲有機牛のステーキハンバーグと発芽発酵玄米です。
かなりお肉っぽさを感じるのですが、不思議と胃にもたれないのです。
有機牛の上質な赤身とさっぱりとした脂身はお肉の脂身の甘みではなく、お肉本来の旨味を堪能出来る一品ですよ。
ボリュームもあって美味しいですよ〜！
STANDARD Prix Fixe 3,500円(別途サービス料10%＋消費税)
本日のおすすめ前菜盛り合わせ
パスタを下記から1つ
・グルテンフリースパゲッティ グリーン野菜のヴィーガンジェノヴェーゼ
・リングイネ 天然貝のボンゴレビアンコ
メインを下記から1つ
・レンコンとヴィーガンハンバーグのコンポジション
・信州サーモンの軽いソテー
・有機いわい鶏 もも肉のグリルとむね肉の低温調理
デザートワゴンの中から2種
コーヒー、紅茶 または ハーブティー
こちらのコースはデザートワゴンから2種類を選ぶ事が出来るので、甘い物好きな方でしたら是非ともこのコースをオススメします。
目の前に運ばれてくるデザートワゴンを見た時のトキメキとワクワクにかなりテンションが上がりますよ〜！
2人以上で行って、ワイワイ言いながらお料理やデザートを選ぶのが何気に楽しいですよ。
女子会やデートにオススメのコースです。
PREMIUM Prix Fixe 5,000円(別途サービス料10%＋消費税)
おまかせの一品
本日のおすすめ前菜盛り合わせ
パスタを下記から1つ
・キヌアのリゾット 自然農法の豆とトマト
・サーモンと小柱のマリネ 冷製トマトパスタ
・グルテンフリースパゲッティ グリーン野菜のヴィーガンジェノヴェーゼ
・リングイネ 天然貝のボンゴレビアンコ
・本日のパスタ
お魚料理を下記から1つ
・天然白身魚のソテー
・信州サーモンの軽いソテー
お肉料理を下記から1つ
・北里八雲有機牛サーロイン グリル 野菜とケイパーのソース
・島根県産天然猪のドライエイジングソテー 瞬間スモーク
・有機いわい鶏 もも肉のグリルとむね肉の低温調理
デザートワゴンの中から2種
コーヒー、紅茶 または ハーブティー
お肉もお魚もパスタを頂けるお腹いっぱいになれるコースです。こちらもデザートワゴンがついてますよ。
特別な日のランチや自分へのご褒美ランチにオススメのコースです。
また『一休.com』だとお得なプランやコースがありますよ。
『一休.com』だと、10％〜37％オフのお得なプランをご予約出来ちゃいますよ。
しかも『一休.com』だと、カフェフリーフロー付きのプラン、乾杯スパークリングワイン付きのプラン、ワインペアリングのプランなどの『一休.com』だけのプランがあるんですよ。
カフェフリーフローとは、頼んだドリンクが好きなだけ注いで貰えるサービスのことです。
要はコーヒーを頼んだらコーヒーが飲み放題といういこと。
お食事に行って、コース料理を頼んだならドリンクを頂かない方はいらっしゃらないでしょう。
ですから、このプランはオススメですよ！
また女子会などでしたら、乾杯スパークリングワイン付きのプランがお得でオススメ！
デートでしたら、ワインペアリングのプランで決まりです。
『一休.com』のお得なプランは下記をご覧下さい。
一休.com GENTLE Italian&Sushi Bar
『一休.com』で予約を入れると、お得になるだけでなく、一休ポイントがたまります。
一休ポイントは、『一休.com』で１ポイント＝１円として使えます。
レストラン予約の場合は貯めた一休ポイントを、1ポイント ＝ 1円でコースプランの予約に利用できます。
私の様に外食が多い方でしたら、結構ポイントがたまりますよ（笑）
ちなみに『一休.com』はレストラン予約以外にも、国内・海外宿泊予約、スパ、ギフトなどのサービスもあり、これらも共通の一休ポイントがつき、また使う事が出来ます。
旅行好きの私の友人は温泉が大好きなので、かなり一休ポイントがつくそうですよ。
ディナーメニュー
ディナーでは、前菜とデザートの全メニューがワゴンサービスになります。
目の前にずらーっと並んだ前菜とデザートには、見た目も綺麗で、そしてもちろん美味しそうでテンション上がりますよ〜！
コースもありますが、前菜とデザートのワゴンサービスを体験して頂きたいので、アラカルトがおすすめです。
アラカルトの注文ならではの選ぶ楽しさを体験して下さい！
スパゲッティ 天然貝のボンゴレビアンコ 1,800円
北海道より直送の天然二枚貝の旨みを閉じ込めた、シンプルなボンゴレビアンコです。
玄米粉を使ったグルテンフリーの太めのパスタを使用しています。
レンコンとビーガンハンバーグのコンポジション オーガニックジンジャーキャラメルソース 1,800円
日本一の生産量を誇る霞ヶ浦の新レンコンに、大豆ミートと豆乳チーズを使ったビーガンバーグをのせ、オーガニックの生姜を使った自家製ソースをかけて和風に仕上げました。
れんこんってこんなに美味しかったっけ？と思わせてくれた一品です。
豆乳チーズがアクセントとなり、コクをプラスしてくれます。
とっても美味しいですよ！
また『一休.com』だとお得なプランやコースがありますよ。
なおディナーはアラカルトがオススメですので、お席のみの予約がオススメです。
一休.com GENTLE Italian&Sushi Bar
私は事前に行く日が決まっていたら『一休.com』で席のみの予約を入れてしまいす。
そうすると、一休ポイントがたまります。
『一休.com』で予約を入れると、お得になるだけでなく、一休ポイントがたまります。
一休ポイントは、『一休.com』で１ポイント＝１円として使えます。
レストラン予約の場合は貯めた一休ポイントを、1ポイント ＝ 1円でコースプランの予約に利用できます。
私の様に外食が多い方でしたら、結構ポイントがたまりますよ（笑）
ちなみに『一休.com』はレストラン予約以外にも、国内・海外宿泊予約、スパ、ギフトなどのサービスもあり、これらも共通の一休ポイントがつき、また使う事が出来ます。
旅行好きの私の友人は温泉が大好きなので、かなり一休ポイントがつくそうですよ。
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鮨処メニュー
お任せコースのみとなります。
お任せコース(全約20品) 11,000円(別途サービス料10%＋消費税)
品数は時期により 18 ~20 品。
(つまみ:8~10品、握り:8~10品 )
価格や振る舞いが気になりがちなお寿司屋さんのカウンター席ですが、あえてリラックスしてお食事をしてもらいたいという思いから、1コースのみの提供だそうです。
値段がハッキリと分かっているので、落ち着いてお寿司を味わう事が出来ますよ。
握りやつまみ、口直しを交互に出すコースで、肉厚のキンキや、脂の乗った江戸前穴子の握り、カニ入り胡麻豆腐の揚げ物、すっぽんの小鍋など、変化に富んだコース構成。
コースの終わりには、しゃりの上にのどぐろの焼き物をのせ、黒トリュフをかけり「のどぐろの小どんぶり」が付くのが特徴だそう。
また『一休.com』だとお得なプランやコースがありますよ。
なんと『一休.com』だと、13品の軽めのコース9,075円もあるのです。
しかも『一休.com』の限定特典として、【選べる1ドリンク】付きプランもありますよ。
また通常のお任せコースに日本酒ペアリングがついたプランなどもありますよ。
『一休.com』のお得なプランは下記をご覧下さい。
一休.com GENTLE Italian&Sushi Bar
『一休.com』で予約を入れると、お得になるだけでなく、一休ポイントがたまります。
一休ポイントは、『一休.com』で１ポイント＝１円として使えます。
レストラン予約の場合は貯めた一休ポイントを、1ポイント ＝ 1円でコースプランの予約に利用できます。
私の様に外食が多い方でしたら、結構ポイントがたまりますよ（笑）
ちなみに『一休.com』はレストラン予約以外にも、国内・海外宿泊予約、スパ、ギフトなどのサービスもあり、これらも共通の一休ポイントがつき、また使う事が出来ます。
旅行好きの私の友人は温泉が大好きなので、かなり一休ポイントがつくそうですよ。
まとめ
「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」では、有機野菜、オーガニックの牛肉や鶏肉、北海道から直送する魚介類、ビーガンビーフや豆乳チーズなど、こだわりの食材を使っています。
またワインは赤・白・シャンパンなど、全てオーガニック。
しかもとってもお手頃な価格で頂く事が出来ますよ！
そして「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」は、なんと言ってもお料理の半分がヴィーガン！
ヴィーガンというと味はイマイチなんじゃ…味が薄いんでは…と思う方も多いかと思いますが、ここ「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」のお料理は全てお味はしっかりめです。
薄味好きな方には少し濃いと感じるほどかと思います。
一方、ラーメンなどがお好きな濃い味好きな方にはやはり薄いと感じてしまうかもしれません。
ヴィーガン料理の中では、しっかりめの味付けですので、初めてビーガンを食べる方でも食べやすいと思いますよ。
「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」では、クチポールのカトラリー、LSAのティーポット&カップなど、女性好みする食器やカトラリーを使っています。
お料理を引き立てる食器は日本のレストラン発お披露目のスペインのPORDAMSA(ポルダムサ)をセレクト。
綺麗なお料理はもちろん、お洒落な食器も楽しんで下さい。
「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」には、テラス席があります。
夜はこんな雰囲気。
暖かくなったらテラス席も良さそうですね。
ちなみにこのテラス席、犬OKなのかまだ確認していません。
次回行った時に確認してみますね。
「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」はヴィーガンはもちろん、ベジタリアン、マクロビアンにも対応しています。
もちろん普通のお料理も頂く事が出来ますので、ヴィーガンの方やダイエット中の方、特にお食事に気を遣っていない方…など、みんなで気兼ねなくお食事できるレストランです。
とにかくヘルシーなお料理を頂くことが出来ますので、ヘルシー志向が高い方に喜んで貰えますよ。
いつもより少しだけお洒落をして、お洒落な雰囲気を味わいたい時は、是非「GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)」に行ってみて下さいね。
リゾートホテルのレストランに来たような気分になれて、リフレッシュ出来ますよ！
お店情報
GENTLE Italian&Sushi Bar(ジェントル イタリアン&スシ バー)
東京都渋谷区神宮前5-47-6
050-3503-7871
ランチ 11:30～15:00（L.O. 14:30、イタリアンのみ）
ディナー 17:00～23:00（L.O. 22:00）
定休日 日曜日
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