日本茶専門店のユニークなかき氷

苺入り抹茶ティラミス風　ほうじ茶「ほっこり茶」セット　1600円 / 抹茶「鷲峰」セット 2300円
茶茶の間の冬の人気スイーツをかき氷にしました。
スイーツを食べているような贅沢な味わいを楽しめるかき氷です。
しっかりとした渋みのあるまっちゃ蜜、マスカルポーネソースの酸味、苺ティラミスクリームのしっかりとした甘みと爽やかな苺の香り、そして粉末の抹茶の軽やかな香り。
すべてのトッピングを一緒に頂くことで冬の定番のティラミスをかき氷で楽しむことができます。

色々な味わいがあるので、飽きることなく最後まで一人でペロリと食べられてしまいますよ！

まっちゃ　ほうじ茶「ほっこり茶」セット 1200円 / 抹茶「鷲峰」セット 1900円
甘さ控えめで濃厚なまっちゃ蜜を使った定番のかき氷です。
濃い目の抹茶蜜を少しずつかけながら頂きます。

まっちゃ蜜は抹茶の産地として知られる愛知県西尾産の抹茶をふんだんに使っているのだとか。
そうすることで香りを引き立て、甘さ控えめに仕上がっています。
抹茶の奥深い甘味を感じることができるかき氷です。

ほうじ茶ラテ　ほうじ茶「ほっこり茶」セット 1200円 / 抹茶「鷲峰」セット 1900円
優しい味わいのほうじ茶ラテ氷です。
別添えのほうじ茶蜜、練乳蜜をかけて頂きます。

埼玉県狭山産の茎茶を丁寧に手炒りして作ったほうじ茶蜜からは、香ばしくて優しい焙煎の香りがします。
甘すぎず、とっても美味しいですよ！
私のお気に入りです。

ほうじ茶かき氷は他でも見たことはありますが、ほうじ茶ラテ氷はここ「茶茶の間」にしかないオリジナルメニューです。
１度は食べる価値ありのかき氷ですよ。

桃のとらいふる　煎茶あわせ「桃源郷」 1,800円(税別) / お抹茶あわせ「鷲峰」 1,800円(税別)

季節のグラススイーツです。
8月1日から始まったメニュー。
桃のコンポート、桃とマスカルポーネのソルベ、桃源郷のお茶ぜりー、ジュノワ―ズ（スポンジケーキ）、ティラミスクリーム
桃のみずみずしい爽やかな味わいと優しい甘みを楽しめるスイーツ。
あわせるお茶には、ほんわかとした桃の香りがたのしめる桃源郷をセレクト。
お茶と一緒に楽しんでいただくことで、フレッシュな桃の香りの中から甘い余韻の広がりを引き出してくれるそうですよ。

※なくなり次第終了になるそうです。8月26日までを予定しているとのこと。

茶茶の間パフェ　本日の煎茶セット 1620円

こちらはなんとアイスクリームを抹茶、黒糖、バニラから１つ選べます。
ぷるんとした手炒り焙じ寒天、モチモチの白玉、自家製の塩あんこ、玄米のフレークまで入ったパフェは、いろいろな味が楽しめます。
ミルクムースが加わりさらに美味しくなったのだとか。

私のお気に入りです。
抹茶アイスと黒糖アイスがオススメです。
特に抹茶アイスの深みのある味わいは、抹茶好きの方にはたまりませんよ。