こんにちは。ボン姉です。
昨日は私の大好きなお好み焼き屋さんに行ってきました。
残念ながら、そのお好み焼き屋さんは表参道にはないのです・・・。
東京には１店舗しかなく、関東でも１店舗しかなく、それどころか、関西以北でもそのお店１店舗しかないお店なのです。
そこのお好み焼きが食べたくなって、わざわざ食べにいく私。
やっぱり美味しい～！！！
ということで、本日は私が大好きなお好み焼き屋さんをご紹介させて頂きます。
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電光石火
本日は「電光石火」をご紹介させて頂きます。
「電光石火」はお好み焼き屋さんです。
広島に本店がある、本格的な広島お好み焼きが食べられるお店。
なんとお好み焼きで初めてミシュランに選ばれたお店なのです！
ここ「電光石火」のお好み焼きは見てビックリ！
お好み焼きの厚さが凄いのです。
”３Ｄお好み焼き”とも言われているのだとか（笑）
そんな「電光石火」のお好み焼きが東京でも食べられるようになったのは今年2018年３月のこと。
東京駅直結の【東京一番街日本グルメ街道】というところ2018年３月25日にオープンしたのです。
「電光石火」はそれまでは広島県内に４店舗、愛媛県に１店舗、の全国でも５店舗のみ。
関西以北にはまだお店はここ東京駅店しかないのです。
なかなか食べることが出来ない、ミシュラン獲得のお好み焼き！
とっても美味しいですよ。
メニュー
電光石火 1,250円
お肉・玉子ダブル・イカ天・大葉・ねぎかけ・そば OR うどん
ミシュランの星を獲ったお好み焼きです。
このお好み焼きの特徴は何と言っても大葉！
中に入ったイカ天やお肉でこってりしそうなのですが、大葉のおかげでこってり感が緩和されるのです。
爽やかな大葉の香りとお味のおかげで、ペロリと食べられちゃいますよ。
ちなみに私はいつも『そば』をセレクトしています。
広島でも『そば』の方が人気だそうですよ。
夢 1,460円
お肉・玉子・イカ天・イカ・エビ・ねぎかけ・目玉焼き・そば OR うどん
キング オブ ルーキー 1,250円
お肉ダブル・玉子・ホルモン・激辛ソース・一味・そば OR うどん
たっぷりマヨネーズ 1,150円
お肉・玉子ダブル・イカ天・マヨネーズたっぷり・そば OR うどん
たっぷりチーズ 1,350円
お肉・玉子ダブル・イカ天・チーズたっぷり・そば OR うどん
人にやさしく 1,560円
お肉ダブル・玉子・牡蠣・大葉・ねぎかけ・刻み海苔・そば OR うどん
ダンスナンバー 1,600円
お肉・玉子ダブル・イカ天・キムチ・チーズ・ネギどっさり・そば OR うどん
もちろんトッピングもありますので、お好みのお好み焼きを作る事も出来ますよ！
トッピングは牡蠣・キムチ・チー・もち・明太子・ネギやら、他にもたくさんありますよ。
まとめ
「電光石火」では大葉が嫌いでなければ、ぜひお好み焼き『電光石火』を食べてみて下さいね。
たっぷりのキャベツでふわっと柔らか～い食感のお好み焼きです。
そして爽やかな大葉の香りとお味がなんともお好み焼きソースと合うのです～。
他では見た事も、食べた事もないお好み焼きですよ！
ここ「電光石火」のお好み焼きはとってもボリュームがあるのも特徴のひとつです。
ボリュームがありますが、他のお好み焼きと比べると、小麦粉は少なく、キャベツがとっても多いので、もたれる事はありませんよ。
お好み焼きが目の前に運ばれてきた時は、完食できるか不安になりますが、そんな心配はご無用です！
たっぷりのキャベツのおかげで、あっさりとしたお好み焼きは女性でもペロリと食べられちゃいます。
私の70代半ばの母でもペロリと１人前食べてしまいましたからね（笑）
「電光石火 東京駅店」はなんと10時からオープンしています。
さすが東京駅！
「電光石火 東京駅店」は人気店ですので、１１時半ころになると行列が出来てしまいます。
とは言っても、お好み焼き屋さんなので、お店の回転は早いですよ。
10分くらい並べば入れることが多いです。
行列嫌いの方は、11時前後に行って下さいね。
ミシュランの星を獲得した唯一のお好み焼き 「電光石火」
広島県＆愛媛県以外では、ここ東京駅でしか食べられません。
東京都内でも、関東でも、関西以北では、ここ東京駅でしか食べられないのです！
そんな貴重なお好み焼き屋さん 「電光石火」
お好み焼き好きな方はもちろん、お好み焼きに興味のない方にも食べて頂きたいです！
お店情報
電光石火 東京駅店
千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街B1F
03-6268-0313
10：00～23：00（L.O 22：00）
定休日なし
以上です。
こちらもよろしくお願いします！
最後までお読み頂き、有難うございました。
ボン姉でした。
