変化球のバレンタインチョコ！ドミニクアンセルベーカリー

こんにちは。ボン姉です。

今朝はまた氷点下になった東京です・・・。
氷点下になると、手袋をしていても手が冷たくなります・・・。

さすがに氷点下になると、ボン君のお口もしまっています。
この前の３度くらいの朝は、お口をあけて体温調節をしていました・・・。

ボン君にしてはキリリとした表情です。
テーマは”BONN in NY”です！

雰囲気だけはでてますよね！？
それもこれも背景のおかげですけど・・・。

本日はバレンタインデーにオススメのチョコレートショップ　第14回目です。

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ドミニクアンセルベーカリー(2019年２月28日 閉店)

本日は”BONN in NY”にちなんで、ニューヨーク生まれのドミニクアンセルベーカリーです。

チョコレートショップというと違いますね。
正しくはペイストリーショップです。

ニューヨーク生まれのドミニクアンセルベーカリーは2017年に「世界のベストレストラン50」の「世界のベストペストリーシェフ賞」を獲得した実力派ペイストリーショップです。

商品

ドミニクアンセルベーカリーといえば「クロナッツ」ですね。
ドミニク・アンセルが考案したクロワッサンとドーナツを融合させたハイブリッドスイーツです。
このクロナッツで世界に名を広めました。

ではドミニクアンセルベーカリーが提案するバレンタインコレクションをご紹介させて頂きますね。

バレンタインモーニングシリアル　２月１日～14日　1,200円（税別）

インスタ映えする朝食。
ダークチョコレートでコーティングしたサクサクのシリアル、キャラメリゼしたヘーゼルナッツ、ストロベリー味のピンクのメレンゲ
”ミニミーストロベリー”を贅沢に使用した、この時期限定のシリアルです。

そのまま食べても良し。ミルクをたっぷり注いで食べても良し。楽しみ方は自由。
まったく違った風味が堪能できます。

私はミルクを注いで食べてみたいです。
ダークチョコレートがじわ～っと溶け出したミルクが美味しそうです。

ホットチョコレートメッセージボトル　２月１日～発売開始・冬季限定　８５０円（税別）
毎年恒例の商品。
メッセージボトルを思わせる瓶に貝殻や砂を型どったチョコを詰めたボトルは、自宅で簡単に本格的なホットチョコレートが楽しめます。
温かいミルクを注ぎ入れて、好みの濃さのホットチョコレートを楽しめますよ。

他にも（左から）
DKA　５５０円（税別）
クイニーアマン

フローズン スモア　７５０円（税別）
バニラアイスにチョコレートのフレークをまぶし、ハチミツ風味のマシュマロでくるみ、バーナーで焦げ目を付けたオリジナルスウィーツ

クッキーショット　４８０円（税別）
温かいチョコチップクッキーのグラスにバニラ風味の冷たいフレッシュミルクを注いで、ミルクとクッキーを楽しむスウィーツ

など色々なスウィーツがあります。

今は毎年恒例のオールピンクのショーケースが登場！
おなじみのケーキも今だけのストロベリーやピンクグアバなどを使用した限定フレーバーで登場していますよ。

このオールピンクのショーケースは２月14日バレンタイン当日までですので、ご興味のある方はお早めにどうぞ！

日本限定商品

ちなみに先日ニューヨークから遊びに来た友人をドミニクアンセルベーカリーに連れて行きました。
彼は元々ドミニクアンセルベーカリーが大好きなので、ニューヨークでは食べまくっているそう・・・
そんな彼をあえてここに連れて来たのには、お目当てがありまして・・・

それがコチラ！

日本限定商品

（左から）
パリス トウキョウ　７００円（税別）
パリブレストを日本風にアレンジした抹茶フレーバー

抹茶モナカクッキー　３８０円（税別）
最中の皮にしっとりした抹茶生地のクッキーを組み合わせた一品

ミスター・ロボット　３５０円（税別）
ふわふわしっとりのパン生地の中にほうじ茶と黒糖を使ったクリームをたっぷりとつめたメロンパン風パン

です。

外国人に人気の抹茶フレーバーには、かなりテンションが上がっていましたよ。
ニューヨークでも売って欲しいと店員さんに言ってました。
ほうじ茶フレーバーも美味しかったみたいですが、やはり抹茶フレーバーがベストとのことでした。

ジェイアール名古屋タカシマヤ店限定

ただ・・・私が本当に食べてみたかったのがコチラ。

ストロベリーローズ フローズンスモア
フローズン スモアのストロベリーローズフレーバーバージョン。
こちらの商品はジェイアール名古屋タカシマヤより開催されるアムール•ドゥ•ショコラのみでの販売とのこと。
お近くにお住いの方が羨ましいです～。

オリジナルスウィーツのドミニクアンセルベーカリー
インスタ映えするスウィーツがたくさんありますよ。
流行に敏感な方にオススメです！

ドミニクアンセルベーカリー

以上です。

最後までお読み頂き、有難うございました。

ボン姉でした。