お洒落ランチにハンガリー料理はいかがですか？

お早うございます。ボン姉です。

桜があまりに綺麗なので、写真ばかり撮っていたら、ボン君、こんなお顔をしてました。

やる気なさそ〜う・・・。

そして斜に構えてみたボン君。もういい加減にして！って感じでしょうか・・・。

さてさて本日は表参道でオススメのランチ特集！

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ジェルボー

本日ご紹介するのはジェルボーです。

中欧で150年愛され続けたハンガリーの至宝カフェです。
この青山のお店が海外初出店になるそう。

ハンガリー料理と言われてもピンときませんよね。
ヨーロッパの中でも美味しいと言われるハンガリー料理。お肉を野菜を煮込んだスープ、煮込み料理、パンがメインになります。

そしてハンガリー料理にはパプリカがよく使われます。
スープやソースによく使われ、お料理の上にパプリカパウダーがかかっていたりと、とにかくパプリカ！って感じです。
そしてサワークリーム、チーズもよく使われます。

ハンガリー料理といえば、「グヤーシュ」です。
ハンガリー語で牛飼を意味する言葉で、牛肉・野菜・パプリカ・香辛料等を煮込んで作るスープ。
日本でいえばお味噌汁みたいなものかな。
地域やその家によってて味や材料が異なり、一般家庭でも学食でもレストランでも作られる…そんなお料理です。

ジェルボーはお店の雰囲気が素敵ですよ。

多くの文化人、芸術家、著名人が集い、くつろいだ当時の空間と雰囲気が再現された店内。
一部のテーブルや椅子はハンガリー本店のものを輸送したそうです。

そしてテラス席。

開放的で、とっても気持ちいいですよ。

夜もまた素敵です。

ランチメニュー

グヤーシュスープセット　1,200円
ラーンゴッシュ or パン or ライス付き

ホルトバージパラチンタ（チキンのパプリカ煮　クレープ包み）　１日限定5食　1,600円
パン or ライス付き

※全品サラダ・デリ・スープ付、ドリンクは別途300円

私のお気に入りメニュー

私のお気に入りはやっぱりグヤーシュスープセットです。
グヤーシュスープはボルシチとビーフシチューの中間の様なお味です。スープなので、サラサラしていますよ。
ボルシチよりも濃厚なお味で、とっても美味しいです。

そして必ず私はラーンゴッシュを選びます。
ラーンゴッシュとはハンガリーの揚げパンでサワークリームとチーズがトッピングされたものです。

これがとっても美味しいのです！サクッとした食感で、口にいれるとチーズの塩気とサワークリームの酸味が絶妙なんです。
他では食べたことがないお味ですよ。
私はこのラーンゴッシュだけでお腹いっぱいにしたいくらいです。ビールはもちろん、ワインにも合いますよ。

なかなか馴染みのないハンガリー料理。
まだ食べた事のない方は、今年は是非トライしてみて下さい。

お店情報

ジェルボー 東京本店
東京都港区北青山3-11-7 Ao 2F
Tel : 03-3499-0099
月～土 11:00～23:00 （L.O. ：Dinner21:00/Cafe22:00）
日祝 11:00～22:00（L.O. ：21:00）
定休日はAoビルに準ずる

以上です。

最後までお読み頂き、有難うございました。

ボン姉でした。